Флаг Италии. Архивное фото
Ингредиенты для традиционных мясных блюд к праздничному столу на Пасху подорожали в Италии на 8-10%, сообщили РИА Новости в исследовательском центре ассоциации потребителей Federconsumatori.
«Баранина и крольчатина за год подорожали на 10%. Эти виды мяса особенно популярны в это время года, тогда как в другие периоды они потребляются реже, и поэтому именно сейчас многие продавцы, возможно, немного повышают цены. Кроме того, на ценообразование влияют и другие факторы, в частности, рост цен на топливо, который, очевидно, поднимает потребительские цены», — заявила представитель Federconsumatori Сабрина Соффьентини. Рост коснулся и обычной куриной грудки (плюс 8%) и филе индейки (плюс 4%).
Согласно статистике ассоциации, килограмм баранины в среднем обходится почти в 27 евро. Цена на мясо кролика составит 14,80 евро. Вместе с ними рост цен коснулся куриных яиц, которые за год подорожали на 2-8% в зависимости от размера упаковки. Так, обычная коробка на шесть штук будет стоить 3,25 евро, десяток – 4,30 евро.