МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ
«Ставропольский»
Крупнейший производитель свежайшей молочной продукции юга России и Ставропольского края
Консультации 24/7
Работа круглый год
Бесплатная доставка
Сотрудничество с магазинами
Качественная продукция
Молочный комбинат «Ставропольский»
Свежайшие молочные продукты на вашем столе
АО «Молочный комбинат «Ставропольский» – один из крупнейших производителей молочных продуктов на юге России и крупнейший на Ставрополье. Предприятие образовано в 1928 году, и все это время оно было и остается поставщиком качественной и натуральной продукции.Сегодня до 400 тонн молока из лучших молочных хозяйств Ставропольского края ежедневно поступает на комбинат. Ассортимент выпускаемой продукции включает более 500 наименований.
По данным Центра изучения молочного рынка в 2018 году МКС вошел в топ-50 крупнейших компаний-переработчиков молока, заняв 48 место.
Комбинат выпускает широкую линейку традиционных молочных продуктов, вырабатываемых по классическим технологиям и ГОСТам, в том числе: питьевое молоко, сливки, кефир, ряженку, варенец, мацони, творог, сметану, сливочное масло, сыры и др.
Важным направлением деятельности предприятия является производство инновационных и функциональных продуктов, многие из которых разрабатываются при сотрудничестве с ведущими учеными в области пищевой промышленности. На сегодняшний день МКС выпускает широкую линейку биойогуртов, бифидокефир, биосметану, кисло-сливочное масло, разнообразные десерты (кисели и желе) на основе пектина, молоко с пребиотиком лактулозой. Комбинат наладил выпуск таких уникальных для российского рынка продуктов, как низколактозное молоко, сливки, мороженое, сгущенное молоко и кисломолочное биомороженое. Молочный комбинат «Ставропольский» – один из лидеров по производству мороженого на юге России. Его ассортимент включает около 50 видов мороженого и замороженных десертов, для выработки которых используется только натуральное молоко. На комбинате функционирует собственная пекарня, где выпускают более 300 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Кроме этого, на предприятии производят шоколад премиум качества.
Мы лучшие в своем деле
Нас выбирают сотни клиентов каждый день
Мы получаем молоко от лучших хозяйств Ставропольского края и юга России.
Все поступаемое на завод молоко, проходит строгий контроль качества.
Около 50% молока поступает с мегаферм, где процесс доения проходит на современном оборудовании.
АО «МКС» перерабатывает до 400 т. молока в сутки, и производит более 500 наименований продукции.
Каждый день более 50-ти молоковоз, делают до 3-х рейсов по краю.
После каждого рейса цистерны молоковозов проходят тщательную мойку и дезинфекцию.
Современные линии розлива в стерильных условиях, позволяют сохранить качество и вкус молока до 45 суток.
Доставка готовой продукции осуществляется ежедневно по магазинам и занимает не более 2-х часов.
Убедитесь в этом сами прямо сейчас !
Линия производства
2 часа
Получение молока
6 часов
Доставка на завод
12 часов
Обработка молока
18 часов
Доставка в магазин
24 часа
Молоко у Вас!
Продукты для функционального питания
Функциональные продукты – это простой и приятный путь к здоровью пищеварительной системы и хорошему самочувствию. Молочный комбинат «Ставропольский» выпускает широкий ассортимент таких продуктов. Они созданы для систематического употребления здоровыми людьми всех возрастов и способствуют снижению риска развития заболеваний, связанных с питанием, сохранению и улучшению здоровья за счет наличия в составе функциональных пищевых ингредиентов, в частности, про- и пребиотиков. ПРОБИОТИКИ (живые полезные бифидобактерии или лактобактерии) нормализуют баланс микрофлоры в кишечнике человека и препятствуют развитию дисбактериоза. Вещества, выделяющиеся в результате жизнедеятельности этих бактерий – МЕТАБИОТИКИ – одновременно способствуют росту собственной полезной микрофлоры кишечника (то есть действуют как ПРЕБИОТИКИ), подавляют развитие патогенных микроорганизмов и оказывают благоприятное воздействие на эпителий кишечника. ПРЕБИОТИКИ вносят в продукты (в том числе немолочные) для улучшения роста полезной микрофлоры кишечника. Функциональные продукты, содержащие пробиотики и пребиотики, называют СИНБИОТИКАМИ. Кроме этого, МКС предлагает линейку низколактозных молочных продуктов для людей с лактазной недостаточностью и молоко ночной дойки для тех, кто страдает расстройством сна.
Продукты для спортивного питания
Молочные продукты – незаменимый элемент спортивного и фитнес питания. Благодаря высокой пищевой ценности молоко и молочные продукты обогатят и разнообразят рацион любого человека не зависимо от его возраста и образа жизни.
Активный обмен веществ у спортсменов и людей, регулярно занимающихся фитнесом, предполагает особый режим питания и выбор продуктов, состав которых позволит добиться оптимальных результатов в соответствии с поставленными задачами, будь то увеличение мышечной массы, сокращение количества жировой ткани, укрепление сердечной мышцы и т.д.
Молочный комбинат «Ставропольский» выпускает целый ряд продуктов, которые помогут в достижении оптимальных результатов в спорте и фитнесе, прежде всего, благодаря высокому содержанию в них ценных белков, минеральных веществ и витаминов. Белки со сбалансированным аминокислотным составом необходимы всем спортсменам: и «силовикам», наращивающим мышечную массу, и атлетам, в приоритете которых кардио-нагрузки и тренировка выносливости. Молоко и молочные продукты являются отличным источником фосфора и кальция.
Рекомендуем всем, кто занимается спортом и фитнесом, включать в свой рацион следующие продукты молочного комбината «Ставропольский», которые позволят восполнить недостаток аминокислот и минеральных веществ и разнообразить рацион.
Закваски для домашнего использования
Правильное питание помогает сохранить здоровье и является основой полноценной насыщенной жизни. Натуральные продукты должны непременно присутствовать в рационе питания, и среди них трудно переоценить значение кисломолочных продуктов.
Доверяя надежным производителям, таким как молочный комбинат «Ставропольский», сегодня в магазинах можно приобрести пользующиеся большим спросом у потребителей готовые кисломолочные продукты из натурального сырья без ГМО, трансгенных жиров и различных искусственных добавок.
Приготовить натуральные продукты на основе молока можно и самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимы пробиотические закваски и ферменты. Пробиотическая сметана, кефир, йогурт, ряженка, творог и различные сорта сыра.
Достоинством натуральных кисломолочных продуктов домашнего приготовления является простота их приготовления: для этого не требуется никаких специальных навыков и дорогих ингредиентов.
В основе всех продуктов – обычное молоко. Оптимально использовать молоко проверенных и надежных производителей, таких как молочный комбинат «Ставропольский».
Вот так готовятся продукты на основе пробиотических заквасок:
Выбирайте качественный товар оптом и в розницу с доставкой в нашем магазине
Молочный комбинат «Ставропольский»
С пользой для каждого
В начале 2019 года на молочном комбинате «Ставропольский» была запущена первая очередь производства лактозы высокой степени очистки. На данный момент предприятие уже наладило выпуск лактозы для пищевых производств. В 2020 году начнется производство фармакопейной лактозы.
Полностью автоматизированный цех пищевой и фармакопейной лактозы мощностью 5 тонн готового сухого продукта в смену оснащен высокопроизводительным и современным оборудованием ведущих европейских компаний и является первым и единственным на данный момент производством лактозы высокой степени чистоты в России!
Открытие цеха лактозы на МКС стало настоящим прорывом на рынке молочных продуктов и ингредиентов России и по праву может считаться гордостью Ставропольского края.В Ставрополе и крае работают отделы, где представлена всегда свежая продукция по доступным ценам – продукты привозят в отделы два раза в день!
Кроме этого продукцию комбината можно купить в магазинах федеральных и региональных торговых сетей, работающих в Ставропольском крае, а также магазинах Москвы и других крупных городов России.
Молочный комбинат «Ставропольский» – это гармония богатого ассортимента, высокого качества и доступной цены!
Мы рекомендуем попробовать
Линейка "Премиум класса"
Награды Молочного комбината «Ставропольский»
АО «Молочный комбинат «Ставропольский» – надежный финансовый партнер, о чем говорит высокий рейтинг доверия европейских компаний, занимающихся страхованием банковских рисков.
АО «Молочный комбинат «Ставропольский» всегда открыт новым идеям и готов рассмотреть различные предложения сотрудничества.